「とりあえず」ではなく「まずはビール」
ABOUT KBC
創業時に掲げた「品質を第一に考え、継続して美味しいビールを造り続ける」という揺るぎない判断基準――それが「まずはビール」
WHAT'S NEW
仲間たちとのコラボレーションやエシカルな取り組みを取り上げたブログや新しいシリーズの紹介などを公開しています。
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New Release
【再リリース】「つぶつむ」ベリーのフレッシュな味わいと爽やかな甘酸っぱさを閉じ込めたフルーツサワーエール
今年もフルーツサワーシリーズ「満彩」の中でも、その名に偽りのない、摘みたてのベリーを口に含んだ時のようなフレッシュな味わいが美味しい「つぶつむ」が帰っ...
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【再リリース】「門外不出」国産カスケードホップで現代によみがえる中世ベルギーの修道院秘蔵ビール、ベルジャンシングル
京都醸造が愛してやまないベルギーの伝統的な二次発酵ビールに立ち返り、さまざまなスタイルに創意を加えながら、その魅力を再発見するシリーズ「帰還」から、定...
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New Release
【新商品】「ひょっと その２」ホップ香炸裂！とろみのある口当たりに鮮やかな香りが絡みつく最高のヘイジーIPA
「ひょっとしたら？」「ひょっとして？」「ひょっとするかもしれない！」 既成概念にとらわれず、小さな“もしも”を仕込み、最高の一杯に昇華させる。「ひょっ...
京都醸造の定番
Let's drink!
Taproom
フレッシュなビールを提供する醸造所併設のタップルームでは、地元の常連さんと仲良くなって乾杯したり、日差しが心地良い日は外の席に腰掛けたり、ビールの入ったタンクを眺めながらの一杯を楽しんだり──過ごし方は様々。ぜひ気軽にお立ち寄りください。
