満彩シリーズ
果物生活
Fruity Life
¥770
(税込)
ビールとジュースの境目をぼかしたような、元気なトロピカルフルーツたっぷりのサワーエール【味わいの特徴】パッションフルーツ、マンゴ、グァバ、バナナといった南国のトロピカルフルーツをたっぷり盛りこん...
スタイル
フルーツサワー
度数
5.5%
IBU
7
味わいの特徴:
ビールとジュースの境目をぼかしたような、元気なトロピカルフルーツたっぷりのサワーエール
この黄金パターンを大きく変えたくはありませんでしたが、今回もいくつかの調整を加えることにしました。ヘイジーIPAに近いモルト構成で、小麦とオーツ麦を加えることにより、ビールにボディ感としっかりとした口当たりを持たせました。また、少量のラクトース(乳糖)を加えることで、フルーツスムージーのようなまろっとしたキャラクターを引き出し、発酵によって切れた甘みをバランスよく補っています。
パッションフルーツ、グアバ、マンゴー、バナナの個性がしっかりと感じられ、甘さと酸味、そして爽快さを求める方にはぴったりの仕上がりで、特にこれからの季節には大活躍しそうな一杯です。
名前の由来:
日々の忙しさに追われるあなたに届けたい!南国を感じさせる果物の甘い香りが非日常へと誘い、のんびり不足を一発で解消するかのように、飲む人を優雅なバカンス気分で包み込む「果物生活」。
ビールとジュースの境目をぼかしたような、元気なトロピカルフルーツたっぷりのサワーエール
この黄金パターンを大きく変えたくはありませんでしたが、今回もいくつかの調整を加えることにしました。ヘイジーIPAに近いモルト構成で、小麦とオーツ麦を加えることにより、ビールにボディ感としっかりとした口当たりを持たせました。また、少量のラクトース(乳糖)を加えることで、フルーツスムージーのようなまろっとしたキャラクターを引き出し、発酵によって切れた甘みをバランスよく補っています。
パッションフルーツ、グアバ、マンゴー、バナナの個性がしっかりと感じられ、甘さと酸味、そして爽快さを求める方にはぴったりの仕上がりで、特にこれからの季節には大活躍しそうな一杯です。