豊醸セット (Hojo Set)

太陽がさんさんと降り注ぎ、海洋性気候に恵まれたニュージーランドのネルソン地方は、ミネラルたっぷりの大地を持つことから質の高いワイン用のぶどうの産地として知られています。その同じ場所で生産されるホップ、ネルソンソーヴィンは爽やかで甘く、白ワインを彷彿とさせる上品な香りを持ち、昨今クラフトビール醸造家の間でも大変もてはやされている人気ホップ。

そのネルソンソーヴィンにスポットライトを当てた三部作「豊醸（ほうじょう）」を詰め合わせたセットをご用意いたしました。

ネルソンの魅力を純粋に味わえるペールエールの他、サワーIPAとインペリアルIPAでは、山形の新進ワイナリー、Grape Republicで大事に育てられたフレッシュなぶどう果汁を使うなど、三者三様ならぬ三酒三様でそれぞれにしっかり楽しませてくれる詰め合わせです。（Grape Republic Inc.についてはこちらで詳しく取り上げています！）

南半球の豊かで艶やかな香りが詰まったユニークなビールをお楽しみください！

350ml缶　各2本ずつ、計6本

1. 豊醸 ベルジャンペールエール編 (ABV: 5.0%) ベルジャンペールエール with ネルソンソーヴィンシリーズ
   程よいボディ感とベルジャン酵母由来のフルーティーなエステル香、ネルソンソーヴィンホップの柑橘＋フローラルな個性を合わせた豊かな味わいのペールエール
2. 豊醸 赤ぶどうサワーIPA編 (ABV: 6.5%) 赤ぶどうサワーIPA with ネルソンソーヴィンシリーズ
   この赤ぶどうを使ったサワーIPAは、リッチなモルトの風味に、特殊な酵母が生むほどよい酸味、そして柑橘、パッションフルーツ、グアバのような魅力的なホップのアロマが加わり、華やかでありながらさっぱり爽やか、そして飲みごたえのある味わい。
3. 豊醸 白ぶどうIPA編 (ABV: 4.5%) 白ぶどうインペリアルIPA with ネルソンソーヴィンシリーズ
   シャープで爽やかな味わいの白ワインを彷彿とさせるIPA。ドライなフィニッシュとふんわりと香る柑橘や花のようなノートが特長。ぶどう独特の果実味と渋みがネルソンホップのハーブやフルーティーなフレーバーと調和し、白ワインとIPAの境界をぼかしたような仕上がり。