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エルドラドの黄金比
El Dorado's Golden Ratio
¥770
(税込)
※商品の発送開始日は6/25(火)です。※本商品を含むご注文分はすべて、発送開始日以降の発送となります。最新技術をもって人気ホップ、El Doradoに迫った目の覚めるようなヘイジーIPA【味わいの特徴】ペレットホップに加え、クライオと濃縮ホップをバランスよく使い、トロピカルフルーツ、スイカ、ストーンフルーツをミックスしたようなEl Doradoのフレーバーに穏やかな甘みが感じられるヘイジー...
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※商品の発送開始日は6/25(火)です。
※本商品を含むご注文分はすべて、発送開始日以降の発送となります。
最新技術をもって人気ホップ、El Doradoに迫った目の覚めるようなヘイジーIPA
シングルホップで目の覚めるようなIPAを造るために、ホップペレット、クライオホップ、そして3種類の異なる濃縮ホップを組み合わせたものを使い、醸造プロセスの異なる部分でフレーバーとアロマを最大限に引き出す策にでました。ビールのベースには、ピルスナーモルトと小麦麦芽のブレンドでシンプルに設計し、若干のボディ感を加えるために少量のカラピルスも使用しました。この軽くてクリーンなモルトの個性は、El Doradoホップのキャラクターと飲みやすさをしっかりサポートし、けっしてホップを味わう際の邪魔になることはありません。その結果、柑橘系キャンディーとトロピカルフルーツの香りに、草っぽいフレッシュな緑のトーンが加わり、魅力的なフレーバーがほどよい苦味にサポートされたIPAが仕上がりました。醸造の過程で大量のEl Doradoホップを使用しているため、しっかり濁りもあり、West CoastとNew England IPAのスタイルを融合させたような味わいは、ホップファン垂涎必須です!
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